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素朴な笹団子@岩船屋
こんばんは。ジョジョです。
リサリサが朝鮮人参パックをしてます。朝鮮人参くさいです。

ちょっと前の話になりますが、伊勢丹の催事で笹団子を買いました。

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歩いていたら、笹団子っぽい臭いがしたので、思わず振り向いたら団子の山でした。壮観です。
和菓子好きの僕としては試さずにはいられません!!

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岩船家の笹団子。ホームページもありました。→ 
伊勢丹に来るくらいだから有名店っぽいです。

中味は・・・

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こんな感じ!すごく笹のいい匂い!

超もっちもちで笹からなかなか離れませんw
笹の匂いとヨモギの風味が利いていて、野趣溢れるいい味です。素朴で優しい。

それにしても、5個で1組なのですが、それが一つの蔓で巻きつけられてます。どうなってるのか良く分からない!!おばあちゃんが手作りしてるらしいですが、おばあちゃんの職人技の深遠を見せつけられました。すごいですねー。

洋菓子に比べると野暮ったくみえますが、胃に優しく栄養もあります。もっと和菓子の良さに気付いて欲しいと思う今日この頃。みなさんも、試してくださいねー。



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

[2013/05/19 22:05] | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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