こんにちは、リサリサです。
ぐーたら食っちゃねゲーム三昧の３連休が終わりを告げようとしてます。なんだか大きい台風も近づいてきてるようですし、明日からの天気も心配ですよね


久しぶりにお家ご飯の話でも書いてみようかと。たまーに作る、私流なんちゃってガパオ風ですが、簡単で結構美味しいと我ながら思ってます。


☆材料1人前☆
鶏ひき肉100g～150g
ピーマン1個か2個をみじん切りでも2cm角でもお好みに
玉ねぎ半分をみじん切り
玉子1個

○オイスターソース大匙1～1.5くらいお好みで調整してくださいな。
○豆板醤お好みで
○塩コショウ少々

材料を炒めて、○の調味料で味付けるだけです。それをご飯の上にかければ出来上がり～。豆板醤を入れたほうが少しピリ辛で美味しいですが、苦手な方は入れなくても美味しいです。半熟目玉焼きと一緒に食べると美味しさ倍増なので、玉子好きな方はぜひとも乗せて食べてください。
本場のガパオとはきっと違うのだと思いますが、これもまあ美味しいのでぜひ





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