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久々にロールキャベツを作りました!
こんにちは、リサリサです。
楽しみにしていた深夜食堂シーズン3が始まったので、録画していたのをジョジョと観ました。今回はメンチカツの回、ちょっと冒頭からしんみりしましたが、やっぱりこの雰囲気好きです。次の回も早くやらないかな~。


今日はちゃちゃちゃっと、書いて終ろうと思います。ということで、久々のお家ご飯!!久しぶりにロールキャベツをたっぷり作りました。
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コンソメスープにトマト缶(ホールカット)を入れて一緒に煮込むのが我が家流。玉ねぎもバターでじっくり炒めた私の得意料理(?)です。アスパラと削り取ったキャベツの芯も一緒に毎回煮込んでますが、今回はジャガイモも一緒に煮込んでみました。お野菜いっぱい食べれるし、ロールキャベツ最高です。

あ、今回はトマト缶だけでなく、少し傷み始めていたプチトマトも一緒に。真ん中の赤い丸いのがそのトマト。一緒に煮込んじゃえば、美味しくいただます。圧力鍋で煮込んだので、キャベツも柔らかくて美味しかったです。
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また来月以降にでも作ろうと思います


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

[2014/10/26 16:06] | お家ご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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